سٹینلیس سٹیل کو زنگ کیوں نہیں چڑھتا؟

یوٹاہ یونیورسٹی کے میٹالرجیکل انجینئر مائیکل ایل فری نے یہ وضاحت کی ہے۔

سٹینلیس سٹیل اپنے مرکب عناصر اور ماحول کے درمیان تعامل کی وجہ سے سٹینلیس یا زنگ سے پاک رہتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل میں آئرن، کرومیم، مینگنیج، سلکان، کاربن اور بہت سے معاملات میں نکل اور مولبڈینم کی نمایاں مقدار ہوتی ہے۔ یہ عناصر ہوا میں پانی اور آکسیجن کے ساتھ رد عمل کرتے ہوئے ایک بہت ہی پتلی اور مستحکم فلم بناتے ہیں جو سنکنرن مصنوعات جیسے دھاتی آکسائیڈز اور ہائیڈرو آکسائیڈز پر مشتمل ہوتی ہے۔ کرومیم اس سنکنرن مصنوعات کی فلم بنانے کے لیے آکسیجن کے ساتھ رد عمل ظاہر کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ دراصل، تعریف کے مطابق، تمام سٹینلیس سٹیل میں کم از کم 10% کرومیم ہوتا ہے۔

اسٹیبلائزنگ فلم کی موجودگی ایک رکاوٹ کا کام کرتی ہے، آکسیجن اور پانی کی بنیادی دھات کی سطح تک رسائی کو محدود کرتی ہے، اس طرح اضافی سنکنرن کو روکتی ہے۔ کیونکہ فلم اتنی آسانی سے اور مضبوطی سے بنتی ہے، یہاں تک کہ صرف چند جوہری تہوں کے ساتھ، سنکنرن کی شرح کو بہت کم سطح تک کم کیا جا سکتا ہے۔ درحقیقت یہ فلم روشنی کی طول موج سے بہت پتلی ہے جس کی وجہ سے جدید آلات کی مدد کے بغیر اسے دیکھنا مشکل ہو جاتا ہے۔ لہذا، اگرچہ سٹیل جوہری سطح پر corrodes، یہ سٹینلیس سٹیل کے طور پر ظاہر ہوتا ہے. اس کے برعکس، باقاعدہ سستا سٹیل پانی میں آکسیجن کے ساتھ ایک نسبتاً غیر مستحکم آئرن آکسائیڈ/آئرن ہائیڈرو آکسائیڈ فلم بناتا ہے جو وقت کے ساتھ ساتھ اور پانی اور ہوا کے سامنے آنے پر بڑھتا رہتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، فلم (جسے زنگ بھی کہا جاتا ہے) کافی موٹائی تک پہنچ جاتا ہے کہ پانی اور ہوا کے سامنے آنے کے بعد اسے آسانی سے دیکھا جا سکتا ہے۔ پانی اور ہوا.

خلاصہ یہ کہ، سٹینلیس سٹیل کو زنگ نہیں لگتا کیونکہ یہ کافی حد تک رد عمل رکھتا ہے کہ وہ غیر فعال سنکنرن مصنوعات کی ایک تہہ بنا کر خود کو مزید حملے سے بچا سکتا ہے۔ (دیگر اہم دھاتیں جیسے ٹائٹینیم اور ایلومینیم بھی سنکنرن مزاحمت کے لیے غیر فعال فلموں کی تشکیل پر انحصار کرتے ہیں۔) سٹینلیس سٹیل کو اس کی پائیداری اور خوبصورتی کے لیے مصنوعات کی ایک وسیع رینج میں استعمال کیا جاتا ہے، دسترخوان سے لے کر بنک والٹس سے لے کر کچن کے سنک تک۔